可以蒸着吃的水果有苹果、梨、柚子、山楂、橙子等。
1、苹果：蒸苹果有助于健脾开胃、润肺止泻。苹果蒸熟后，果胶和果酸含量增加，营养价值提升，可以加速代谢，促进食欲。
2、梨：蒸梨能够清热润肺、止咳化痰。蒸制后的梨糖分降低，高纤维更易消化吸收，特别适合咳嗽或咽喉不适的人群。
3、柚子：蒸柚子具有清热去火、健脾益胃的功效。柚子中的维生素C有助于提高免疫力，预防感冒。
4、山楂：蒸山楂可以缓解因脾虚导致的不易消化，有健脾益胃的作用。山楂中的果酸等成分有助于促进消化。
5、橙子：蒸橙子能够去火。橙子中的果酸和维生素C有助于改善食欲，促进身体健康。
蒸制这些水果不仅可以保留其营养成分，还能使口感更加柔软，易于消化吸收。